Come io dico la cosa importante in ogni caso e per qualsiasi problema che riguarda la salute del nostro corpo e quella di sentire il medico curante , e il suo giudizio in ogni caso e quello che dovete seguire,e però provato che l'uso di questa pianta nella nostra alimentazione , rilascia degli effetti benefici nella cura del colesterolo (LDL) e ha anche effetti diuretici e depurativi.
Il principio attivo di questa pianta si chiama:cynarina e provato su alcune persone ha dato degli effetti positivi, riducendo in una buona percentuale il colesterolo.
La coltivazione di questa pianta che molti popoli usavano già dai tempi più antichi e diffusa in molte regioni italiane ma in particolare in Sardegna che ne apprezza il suo sapore, e ne fa uso in moltissimi piatti.
Si può consumare sia crudo che cotto ma il mio consiglio e quello di consumarlo crudo , in quanto favorisce la depurazione dell organismo e la diuresi
Le immagini di questo post non sono di mia proprietà
ma sono prese da altro sito:http://www.lortolano.org
Disclaimer:
Questo blog non e un blog di medicina, pertanto tutte le cose che io propongo in questo sito, sono solo a scopo informativo , e non sostituiscono in alcun modo ,il parere di un medico abilitato, che sempre e comunque dovete tassativamente seguire
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